Les expériences se poursuivent pour les 1ères années avec la découverte des différents gels puis une mise en pratique avec la fabrication de bonbons au miel gélifiés et colorés. (photos 1 à 6)
Après avoir travaillé le sucre, les 2ème années ont tenté de réaliser un caramel explosif ! C’était très bon mais pas assez explosif… (photos 7 à 11)